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朱氏药业大健康功效性食品研发应对强需求

时间:2025-11-07 17:19来源:未知 作者:山东朱氏集团
面对银发经济的广阔市场,山东朱氏药业集团通过加强大健康功效性食品的研发,精准满足老年群体的健康需求,具体举措如下:
精准定位产品类型:针对老年人骨骼、心血管等健康问题,朱氏药业开发了营养补充剂、骨关节健康食品、心血管保健食品等系列功效性食品,这些产品注重营养均衡和易吸收性,如针对骨关节健康的食品,可能添加了氨糖、软骨素等成分,且采用了合适的剂型和工艺,方便老年人吸收。
强化研发创新能力:集团设立了院士工作站、博士后创新实践基地,与清华大学、中科院等 20 余家机构共建联合实验室。其药食同源食疗养生产品研发中心汇聚了 28 名跨领域专家,建立了 “古法配方数据库”,将传统食疗配方转化为精准可控的数字化工艺,并引入 FD 真空冷冻干燥技术、超高压灭菌技术等航天级加工技术,提升产品功效。
严格把控生产环节:集团采用先进的食品加工技术,严格控制原料采购,选择经过认证的优质原材料。在生产过程中,采用低温干燥、微囊包埋等技术,保留营养成分的活性,确保产品的安全性和有效性。例如,通过低温干燥技术,可使红枣、枸杞等原料的营养留存率达 95% 以上。
优化产品用户体验:考虑到老年人的使用便利性,朱氏药业开发了便携、易服用的食品形式,如颗粒、片剂、饮品等。同时,企业通过市场调研,收集老年人的反馈意见,不断优化产品性能,如调整产品的口感、包装的便捷性等。
提供定制化代工服务:作为 B 端服务提供商,集团为合作伙伴提供定制化的代工服务。客户可以根据目标市场,选择不同的产品类型、包装形式和规格,朱氏药业集团将按照需求进行生产,满足不同客户的个性化需求。
    
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